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香港数码挂牌正版彩图山东德州:今年以来猪肉价格持续下行

发布日期:2021-06-13 03:37   来源:未知   阅读:

  中国发展网 山东省德州市发展改革委价格监测数据显示,今年以来生猪猪肉市场持续下行,5月份生猪均价10元,较4月下降11.11%,较年初的17.48元下降42.79%,较去年同期下降30.56%;仔猪30.93元,较4月下降10.63%,较年初的31.6元下降2.12%,较去年同期下降20.83%。鲜猪肉均价18.04元,较4月下降9.36%,较年初的27.68元下降34.83%,较去年同期下降26.56%。

  产能恢复迅速。农业农村部公布的数据则显示,全国1季度末能繁母猪存栏为4318 万头、同比增长27.70%,1季度末生猪存栏41595万头、同比增长29.50%;4月份,全国能繁母猪存栏量继续环比增长1.1%,同比增长23.0%,相当于2017年年末的97.6%;生猪存栏量稳定在4.16亿头以上,已经基本接近正常年份水平。规模猪场从去年年初的16.1万家增加到目前的18万家,新生仔猪数同比增长58.8%。随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,供需关系得到放松,价格随之下降。

  猪肉进口量增加。据相关部门统计,中国3月份猪肉进口量达到46万吨的创纪录水平,同比增长21万吨,超过去年12月刚创下的44万吨记录。进口量的增加再次缓和了供需缺口,起到了平抑猪价的作用。

  消费量有所减少。农历春节过后是一年之中的猪肉消费低谷,上半年也是传统猪肉消费淡季。随着天气逐步转热,需求端得不到有效提振,持续疲软,价格下降。

  随着端午消费节点的到来,餐饮、食品企业积极备货,对猪肉消费会有一定提振作用,但是夏季为肉类传统消费淡季,预计短期内生猪和猪肉价格仍将低位运行香港数码挂牌正版彩图,不过,今年年初部分区域出现的猪瘟疫情,为后期的预测增加了不确定因素,加之目前生猪价格屡破近两年新低,生猪养殖效益减少,部分养殖户失去信心,补栏率下降,影响后期出栏量。随着四季度消费端回暖,猪肉价格或将迎来上涨。

  为促进生猪养殖业健康良性发展,维护生猪猪肉价格的基本稳定,应努力抓好以下几项工作:

  落实生猪养殖标准化。在全市范围内推进以“龙头企业+家庭农场”、“龙头企业+合作社”等规模化、标准化和产业化模式,鼓励专业育肥场与大型养猪企业或者饲料企业合作,分摊风险。积极推进生猪养殖、屠宰、加工一体化发展,促进产销衔接,全力实现稳产保供。

  科学防控非洲猪瘟。生猪生产区周边环境污染给非洲猪瘟的防控带来巨大压力,应加大生猪养殖企业周边环境整治力度,为生猪养殖创造良好的生长环境。政府部门密切关注生猪猪瘟病情变化,在预防、生产流通领域做好引导和服务。各养殖户要继续加强饲养精细管理,关注疫病发展形势,及时调整生猪存栏结构,适时出栏,减少价格异常波动造成的损失。

  加大政府帮扶力度。将母猪补贴转为生猪出栏补贴,让养猪业得到更多的补助。宣传生猪养殖保险业务,政府对规模生猪养殖保险给予一定的资金支持,增强广大养殖户抵御风险的能力。适时增加冻猪肉储备,使猪肉市场价格出现异常波动时,能够“存得住、拿得出、用得上”,确保猪肉市场供应和价格总体稳定。

  强化市场监测预警预报。密切关注生猪市场信息和猪肉市场价格走势,关注猪粮比价、猪饲比价情况,加强市场监测,及时发现苗头性、倾向性、潜在性问题,迅速预警,及时掌握和报告市场动态。(山东省德州市发展和改革委员会)返回搜狐,查看更多澳门六合开奖现场直播网银升级又出“乡村版”

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